Tęczowe pyszności | Przedszkole Motylek - Krosno
Tęczowe pyszności

Pierwszy i drugi luty zapisały się w historii naszego przedszkola jako dni kolorowych galaretek. Postanowiliśmy bowiem wykorzystać czas ferii i w ramach zajęć kulinarnych wykonać własnoręcznie coś pysznego. Pomyśleliśmy tym razem o warstwowych-kolorowych galaretkach z owocami i bitą śmietaną. Jak to w zwyczaju mamy, zanim zabraliśmy się do pracy, umyliśmy starannie ręce oraz założyliśmy fartuszki i czapki kucharskie. Następnie ostrożnie rozpuściliśmy galaretki we wrzątku i odstawiliśmy je, by zgęstniały w wodnej kąpieli. Gdy galaretki powoli tężały, my zabraliśmy się za krojenie w kostkę ananasów i brzoskwiń. Poszło nam to bardzo sprawnie, a gotowe kawałki owoców każdy mógł wrzucić sobie do plastikowego kubeczka. Kiedy jedna z galaretek była już gotowa, włożyliśmy ją do naszych kubeczków jako pierwszą warstwę i wynieśliśmy do lodówki, by bardziej stężała. Po niedługim czasie to samo zrobiliśmy z drugą galaretką, i trzecią, i czwartą. W ten sposób nasze desery wyglądały jak prawdziwa tęcza. Po włożeniu do kubeczków ostatniej warstwy odstawiliśmy je do lodówki, by mieć pewność, że galaretka dobrze stężeje. Każdy z niecierpliwością wyczekiwał pory podwieczorku, by móc spróbować tęczowych pyszności.
Galaretka z owocami, w połączeniu z bitą śmietaną smakowała naprawdę wyśmienicie.